Tartelettes fines banane / nutella

J’ai découvert la recette des tartelettes fines pommes/crunchy, nutella ou miel sur le blog Les Papilles de Sagweste.

J’ai repris l’idée pour l’adapter à ce que nous aimons et à ce qu’il y avait dans mon frigo 🙂

Voici les tartelettes fines banane / nutella

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Pour 12 tartelettes:

NOMBRE DE POINTS: 2.5P/ tartelette

PRÉPARATION: 15 minutes

CUISSON: 20 minutes

INGRÉDIENTS: 

1 pâte feuilletée

1 banane

1 sachet de sucre vanillé

1 jaune d’œuf

Nutella

PRÉPARATION:

Préchauffer le four à 180°C.

Éplucher la banane et la couper en petites rondelles.

A l’aide d’un emporte-pièce, découper 10 ronds dans la pâte feuilletée.

Avec les chutes et un rouleau à pâtisserie reformer une pâte et reformer deux cercles.

Poser les cercles sur une plaque allant au four recouverte d’une feuille de cuisson.

Sur chaque cercle, étaler une petite cuillère de nutella et 3 à 4 rondelles de banane.

Saupoudrer les tartelettes de sucre vanillé.

Avec un pinceau imbiber les rebords des tartelettes de jaune d’œuf battu.

Enfourner pour 20 à 25 minutes à 200°C en surveillant en fin de cuisson.

Commentaires : Une jolie recette de dimanche après-midi en famille 🙂 Mes tartelettes ont fait fureur! Vous remarquerez que j’ai réalisé deux tartelettes banane / coulis de fruits rouges pour le non amateur de nutella de la famille (le seul!!) ainsi que des mini-roulés au nutella sans banane pour une petite puce!

photo 5 (15)

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Une réflexion sur “Tartelettes fines banane / nutella

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