Mon subway à moi!

En qualité d’amateurs de fast-food et autres cochonneries, on adore se faire des burgers et sandwich comme ceux proposés dans ces restaurants. Aujourd’hui ce sera le subway Chiken tikka (supplément fromage et bacon mdr!)

Place à la recette!

 photo 2 (3)

Pour 2 sandwich:

NOMBRE DE POINTS: 8P sauce tzatziki ou 10P autres sauces

PRÉPARATION: 15 minutes

CUISSON: 15 minutes

INGRÉDIENTS :

2 pains pita 7P

2 filet de poulet 4P

1 c.c. d’huile d’olive (cadeau)

2 c.c. d’épices poulet tikka

4 tranches de bacon 1.5P

2 tranches de toastinettes cheddar ou 60g gruyère 3P

1/2 oignon rouge

1 tomate

Quelques feuilles de salade

Sauce:

Si Curry, samouraï, mayonnaise… 1P / c.c.

Tzatziki allégé maison 0.5P

PRÉPARATION:

Couper les filets de poulet en petits morceaux. Ajouter l’huile et les épices et faire mariner pendant au moins 30 minutes.

Éplucher et couper l’oignon et la tomate en fines rondelles. Les mettre dans des petits récipients de service ainsi que les feuilles de salade.

Couper les pains en deux et garnir la couche inférieure du fromage.

Les disposer une plaque allant au four recouverte de papier cuisson.

Lorsque le poulet est cuit, disposer les morceaux au-dessus du fromage.

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Cuire les tranches de bacon à feu vif et les disposer sur le poulet.

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Passer sous le grill pendant 5 minutes.

Présenter les pains ouverts, les légumes et les sauces sur la table et chacun se sert selon ses envies!

Dernier conseil, fermer les yeux et se régaler 🙂

Commentaires :

J’adore ces repas où l’on se regarde agréablement surpris de ce qu’on mange et qu’on répète sans arrêt « Franchement, c’est trop bon! » Bon appétit!

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Une réflexion sur “Mon subway à moi!

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